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wedding 日記 

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疲れた夏の料理なり!

またまた、手抜きです。

日曜の夜、とっても疲れていたので
買ってきた
「アスパラチーズ豚肉巻の揚げ物」・・・見た目は美味しそうでしたが、微妙でした
「おからの煮物」・・・なんとなくおからが食べたかったので

こちらは、手作り
「thaサラダウドン」
 ・レタス、キューリ、トマトを一口大にカットし、冷蔵庫で冷やす
 ・60度くらいのお湯に生卵を入れて、温泉卵を作る
 ・ウィンナー、ベーコンを炒めて、冷ましておく
 ・茹でたうどんを冷水にさらす
 
冷えたうどんの上に、レタス・キューリ・トマトを並べる
真中に、温泉卵を落とし、ウィンナーとベーコンを散らして
お好みでだしと合えた納豆を
マヨネーズと、めんつゆで頂く

つるっとしていて、暑い夏でも入ります!
by maki_2004_happy | 2004-08-02 15:01 | お料理日記
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